Pravé chilli s hovězím masíčkem

05.02.2014 08:19

Pro 4 osoby

Půl kila nahrubo namletého libového hovězího masa,

3 cibule, které osmahneme, 2 rajčatové protlaky,

4 pokrájená rajčata či plechovka rajčat,

půl hlavičky česneku, mořská sůl, kmín lžíce,

chilli asi dvě papričky či vrchovatá kávová lžička mletého chilli koření,

dle potřeby a chuti si můžete přidat.

Majoránka lžíce, lžíce červené papriky, olej, trochu cukru asi 4 kostky,

hovězí vývar.

3 plechovky červených fazolí, 1 plechovka býlích fazolí.

 

Na oleji osmažíme cibulku, přidáme hovězí masíčko, osmahneme,

jemně podlijeme a podusíme do měkka, přidáme papriku a koření, poté protlak,

rajčata, cukr, česnek, sůl a vše ostatní.