Jáhly se zeleninou

Potřebujete:

sáček jáhel, celer asi 200 g, dvě mrkve, jednu cibulku,

kávovou lžičku mletého kmínu, kávovou lžičku kurkumy, mořskou sůl,

kousek koriandru, bazalku - klidně i sušenou pokud nemáte čerstvou,

máslo, sezamový olej.

Jáhly spaříte 2x vařící vodou, kterou slijete, tím je zbavíte hořkosti.

Poté je zalijete vodou, uvaříte je společně s nakrájenou zeleninou.

Až se uvaří, přidáte vše ostatní.

Promixujete kaši třeba ponorným mixérem.

Můžete dle libosti posypat i čerstvými bylinkami, je dobrá i pažitka.

Podáváte s napařeným květákem a brokolicí, pak to nemá chybu.

Jemně osoleným mořskou či himálajskou solí. Kaše je dietní.

Dobrou chuť.