Chutné pomazánky

04.01.2014 22:33

 

Celerová pomazánka

Celý celer oloupeme, nakrájíme na 4 díly, dáme uvařit,

poté studený nastrouháme.

Přidáme 4 vařená vejce - nastrouhaná, 2 tavené smetanové sýry, 

 stroužek česneku a nasekanou petrželku. Trochu osolíme.

Poté přimícháme dle chuti majonézu (jogurt) a mažeme na chlebíčky.

Můžeme ozdobit hroznovým vínem či klobáskou.

Křenová pomazánka

Půl bulvy vařeného celeru smícháme s křenem zavařeným ve skleničce,

klidně jedna malá sklenka.

Přidáme nastrouhané - 2 vařené brambory, 2 vejce.

Smícháme s majonézou. Můžeme ozdobit oříškem či olivou.