Bylinkové bramboráky
03.11.2016 09:17
Bylinkové bramboráky
Potřebujeme asi 10 pěkných velkých brambor pro 4 osoby.
Může být místo brambor i cuketa i z ní uděláme chutné bramboráčky.
2 ks vejce
asi 2 skleničky hladké mouky
1 sklenka strouhanky
sůl
pepř nebo chilli malinko kdo nepepří
kmín
majoránka
provensálské byliny
bazalka čerstvá nemá chybu
česnek 8 stroužků
Brambory nastrouháme a vše smícháme, pokud možno bazalku nasekáme,
kdo má rád, může přidat i malinko libečku, ale i pažitka je dobrá.
Smažíme malinkaté bramboráčky a podáváme teplé, aby vše vonělo.