Brambory s hruškami a sýrem
Toto je moc voňavé jídlo, které si zamilujete.
Potřebujete asi 2 kg brambor oloupaných a syrových,
dále 2 velké hrušky, 200g nivy a 2 kelímky (400ml) smetany na vaření.
Oloupané brambory nakrájíte na plátky, totéž uděláte s hruškami.
Do misky si nastrouháte sýr.
Do zapékací mísy, malinko vymazané máslem, dáte brambory a
přes ně překládáte hrušky-plátky. Posypete sýrem a vše opět opakujete.
Pokud to máte, vše zalijete smetanou. Pečete na 200 C asi 40 minut.
Lepší je to přikrýt alobalem ať se sýr nespálí. Ke konci alobal na chvíli sundáte.